La Salsa Rica Mexicana

ソウルでタコスやブリトー、エンチラーダなどを提供するメキシコ料理店がサルサリッカです。手作りトルティーヤを焼き、ナチョスとソースを自ら作り、タコスには辛いサルサを添えます。メキシコの内臓スープにはコプチャン（牛ホルモン）と羊が入り、基本のナチョスと数種類のソースが一緒に出されます。客が集中すると料理の提供が遅くなります。