トンナムジプ

釜山の影島（ヨンド）にあるトンナムジプは、東三洞（トンサムドン）で海ウナギの焼き物とウナギスープを出す古いウナギ料理の店です。ウナギの焼き物はコチュジャンベースのタレを塗って焼き上げ、サンチュやエゴマの葉に包んで食べるスタイルです。ウナギスープはウナギをすりつぶして煮込んだスープにウナギの身が入り、サンマも一緒に出されます。店内で焼いて食べるため、服に匂いがつきやすいです。