一条流がんこ 総本家分家 四谷荒木町

四谷三丁目駅から歩いて4分ほどの場所に、ガンコラーメンがあります。煮干しだしをベースにしたスープで、醤油か塩を選び、中太のストレート麺とチャーシューを合わせていただきます。 朝9時に開店し、店の外にある券売機で食券を買ってから列に並ぶ方式です。スープの味付けは濃く、塩味が強く感じられます。