アウソンソコプチャン 本店

アウソンソコプチャン本店は、シンリムでコプチャン（牛ホルモン）とテチャン（牛の大腸）を扱う専門店です。モドゥムコプチャンには生レバーとセンマイが付き、ニラを添えて食べます。 単品のコプチャンは食べやすい大きさに切った初焼きとして出され、焼ける間にハツを先に食べ、店員が火加減を調整します。店内は隣の人と会話が難しいほど騒がしいです。