ヘジャングム 本店

ヘジャングム本店は、ソウルの冠岳区にある韓国料理店で、牛骨ヘジャングクと牛骨スユクを提供しています。新村駅と奉天駅の間、奉天駅から徒歩3〜5分の距離に位置しています。 当日茹でた100%牛膝骨のスユクは、ニラと玉ねぎの酢漬けとニンニクソースを添え、牛骨ヘジャングクはウゴジと大根を入れて煮込む方式です。骨スユクは野菜と共に蒸し器で提供され、最後までしっとりとしており、店舗前の駐車が可能です。