チョンダムチュモクコギ

ソウルで豚肩ロースとオギョプサルを扱う肉料理の専門店がチョンダム・ジュモクコギです。ハチの巣状の皮もメニューにあり、店員が肉を焼いてくれます。キムチは肉と一緒に提供され、鉄板に載せて焼いて食べます。肉と皮のメニューを一緒に注文できます。