江戸肉割烹 さゝや 浅草

浅草で角切りにした厚い牛肉のすき焼きと牛鍋を出す専門店です。肉を鉄板で先に焼き、ソースと野菜を入れて煮込み、泡立てた卵のソースと一緒に食べる方式です。 テーブルごとにサーバーが付いて目の前で調理し、注文しやすいです。肉には臭みがなく肉汁が多く、野菜も質が良いです。