つじ田 渋谷フクラス店

東京・渋谷のフクラスでラーメンとつけ麺を出すのが、ツジタ・シブヤ・フクラスです。冷水で締めた手打ち麺を、魚介と豚骨を煮出した濃いスープにつけて食べる方式です。 小サイズでも成人男性が苦しいほど量が多く、店内は清潔です。スープの塩味は濃いめです。