ファンヘドスンデ

ファンヘドスンデは、スンデと内臓部位を扱う京東市場近くの卸売専門店で、市場の住民が利用する店です。スンデとオソリガムトゥのような内臓部位を土着的な味で出しています。 スンデは数か月前から既製品を仕入れて販売する方式に変わりました。スンデからにおいがして味が落ちたという不満があります。