長安カルグクス・ポッサム

장안칼국수,보쌈は、ソウルの長安洞（チャンアンドン）にあるチャンハンピョン駅の飲食店街で、ポッサムとカルグクス（手打ち麺）、カルジェビを提供しています。柔らかく煮たポッサムに、甘みのある白菜の包みとキムチを添え、アサリがたっぷり入ったカルグクス（手打ち麺）で締めくくります。全席が椅子式に変わりましたが、靴を脱いで入る必要があり、トイレは店の外にあります。夜は客が多く、かなり騒がしいです。