京都の祇園にあるピッツェリアで、ナポリ式の薪窯ピザを焼いています。ディアボラ、燻製モッツァレラのマルゲリータ、クアトロ・フォルマッジを提供しており、薄くて少しクリスピーな生地は柔らかく弾力があります。ピザはシェフが客の目の前の窯で作り、下の階にはバー席、上の階には席があります。予約なしでの入店は難しいです。
情報
営業時間
月 11:00–22:30 火 11:00–22:30 水 11:00–22:30 木 11:00–22:30 金 11:00–22:30 土 11:00–22:30 日 11:00–22:30