ソムンナンコプチャン

ソンムナンコプチャンは、ソクチョン市場の中でスンデククと頭肉、野菜コプチャンを売る老舗食堂です。スンデククは他の店の2人前ほどに近い量で出てきます。頭肉は弾力があり、コプチャンの炒め物は油を入れずに炒めます。カラク・シヨンアパートがあった時代からソクチョン市場で営業してきた店で、焼酎の客が多い老舗のため静かな食事とは縁遠いです。