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グルメ
テジュンヘジャングク
ソウル 松坡 グルメ · ★4.6 (45) · 서울특별시 송파구 동남로20길 24
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松坡(ソンパ)で韓牛(ハヌ)とウゴジの入ったヘジャングクを出す韓国料理店、テジュンヘジャングクです。代表メニューは韓牛の肉とウゴジがたっぷり入ったヘジャングクで、スープは濃いながらもすっきりした味わいです。 スープはぐらぐらと煮立った状態ではなく適温で出されるため、すぐに食べることができ、塩で味を調えて食べます。ぐらぐら煮立ったスープを期待すると合いません。
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