テグパニャウォルマクチャン 牛耳店

デグ・パニャウォル・マクチャン・ウイ店は、カオルギ駅の近くでマクチャン（牛の第四胃）を焼く専門店です。看板メニューのマクチャンは脂をほとんど取り除き、果物で熟成させて臭みなく提供します。 マクチャンは七割ほど下焼きしてから切って出され、焼酎を頼むとスラッシー焼酎が一杯付いてきます。外のトイレを使うときは鍵を持って行く必要があります。