ケウォン スユ店

ソウルの水逾（スユ）にある鶏料理の専門店がケウォン・スユ店です。鶏の希少部位ごとの焼き物と鶏のシャブシャブを一緒に提供する方式が特徴です。 部位ごとに説明したうえで、店員が直接焼いてくれます。自家製麺のカルグクス（手打ち麺）は追加でおかわりでき、日本式の卵チャーハンも注文できます。