ホンドゥッケ 手打ちカルグクス

ホンドゥッケ・ソンカルグクスは、ソウルのパンハクドン・トッケビ市場内にある麺専門店です。アンチョビカルグクス（手打ち麺）と小豆カルグクス（手打ち麺）を提供しています。 濃いアンチョビだしに弾力のある麺を入れるスタイルが代表的です。現金での支払いが必要で、ダデギはとても辛く、スープはときどき薄めに出されます。