Hosien

ソウルでおまかせ料理と単品のつまみを出す居酒屋がホシエンです。バジル鍋とフトマキをはじめ、おまかせ料理や単品メニューを用意し、日本酒も多彩にそろえています。 シェフが一人で切り盛りしているため事前予約が必須で、フトマキは予約の際に先に注文しておく必要があります。一人でほとんどの料理を準備するので、注文してから時間がかかることもあります。