チョンボッテコプチャン

ソウルでコプチャン（牛ホルモン）と豚コプチャン、ポックムパプを出すコプチャン店です。厚い鉄板の上で店員が直接焼き、ネギと玉ねぎを加えて炒めて食べ、酸味のあるタレや刻んだ青唐辛子を添えることができます。 家族経営の店で店員がコプチャンを手焼きし、平日・金・土の夕方6時から7時には40分ほど待つことがあります。店内は狭く、換気は不十分なほうです。