Gangnam Chojang

江南チョジャンは開浦洞市場の飲食店街にある室内ポチャで、刺身のぶつ切りやコウイカ、生のテナガダコといった海鮮を出します。麺のように細く切った刺身はエゴマの葉や大豆粉、トビコと一緒に包んで食べ、その食べ方も案内されます。1970～80年代の屋台風の店舗で当時の人気曲が流れ、空間は比較的広いです。午後6時ごろには満席になるため、長く待つことがあります。