ヒノカツ

ソウルのヤンジェとメボン一帯にあるトンカツ専門店ヒノカツは、ロースかつ・ヒレかつ・チーズかつ・アナゴかつを提供しています。ロースとヒレを半分ずつ盛り合わせたり、特ロースかつやヒレかつに塩・わさび・にんにく・トンカツソース・カレーソースを添えたりします。 午前11時の開店と同時に入らないとアナゴかつを食べることができ、注文するとご飯・味噌汁・キャベツサラダ・大根のピクルスが一緒に出されます。テーブルが多くないため、昼時には待ち時間が生じます。