チョンガネ ソンカルグクス

江南区庁駅2番出口の路地にあるチョンガネ・ソンカルグクスは、カルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）、カルジェビを出す麺専門店です。牛骨を基本に煮干しや魚介のうまみを加えた濃いスープに、弾力のある麺と薄くちぎったスジェビが入ります。カルグクスやマンドゥククを注文するとご飯を少し分けてくれ、直接漬けた歯ごたえのあるキムチも添えられます。味の個性ははっきりしていません。