釜山のミョンジ市場にあるミョンジジャントフェッチプは、活魚の刺身を提供する薬味店です。刺身の魚を選ぶと、店では刺身だけを盛り付けます。 皿を大根の千切りで埋めず、刺身をたっぷり盛り、魚の生臭さが少ない点が特徴となっています。メウンタン(魚の辛い鍋)とご飯は、刺身とは別に注文する必要があります。
情報
営業時間
月 10:30–22:00 火 10:30–22:00 水 10:30–22:00 木 10:30–22:00 金 10:30–22:00 土 10:30–22:00 日 10:30–22:00