ヨンドク活魚

浦項のテシンドンにある刺身店です。浦項式のムルフェはスープなしで刺身の和え物として出され、タチウオの香ばしさと弾力が生きています。 祖父と祖母が営んでいた店を娘が受け継ぎ、天然の刺身を提供しています。チゲの出汁が多く、料理の構成が複雑に感じられることがあります。