中食宮

海雲台区庁の前で始まり、今は海雲台で営業している老舗の華僑中華料理店です。甘くなく塩味が際立つジャージャー麺と辛さを抑えたチャンポン、手作りマンドゥを出し、ラードと豚骨を使う正統な作り方です。 ご年配の夫婦が調理と接客を担当し、夏のメニューとしてピーナッツソースを入れた中国式冷麺が出ます。昔ながらの甘さ控えめで辛さ控えめの味付けは好みが分かれます。