済州の道頭(トドゥ)にあるドドゥヘニョエジプは、アワビ粥や刺身、サバの味付け焼きを出す韓国料理店です。アワビ粥は内臓を多く入れるため色が濃く、とろりとしています。 刺身はケンサキイカやアワビを入れて冷たく酸味のある味に仕上げています。サバの味付け焼きは少し辛い味付けで焼いた弾力のある身と、たっぷりの野菜が一緒に出されます。
情報
営業時間
月 10:00–20:00 火 10:00–20:00 水 10:00–20:00 木 10:00–20:00 金 10:00–20:00 土 10:00–20:00 日 10:00–20:00