済州のイドドン西部埠頭にあるキムマンドクケクチュは、済州の伝統的な草家でキムマンドク定食とモムグク、伝統スンデを提供する酒幕風の飲食店です。キムマンドク定食は豚肉とサバの焼き物で構成され、モムグクは赤いスープにホンダワラが入った淡白な料理です。 雨の日にはチヂミと手作りのマンドクマッコリが添えられ、マッコリは市販品よりとろりとしています。昔の客主の跡を復元した空間であるため、歴史感は薄いほうです。
情報
営業時間
火 11:00–22:00 水 11:00–22:00 木 11:00–22:00 金 11:00–22:00 土 11:00–22:00 日 11:00–22:00