ムハンジョゲヤ

済州のハイアットホテルの近くに、貝焼きと貝蒸しを出す海鮮料理店があります。ホタテをはじめとする貝を焼きと蒸しで味わえ、チーズホタテも注文できます。3段蒸しの後に残ったスープには、ラーメン玉やカルグクス（手打ち麺）を入れて締めます。3段蒸しは準備に時間がかかります。