済州の建入洞にあるサンジヘジャングク本店は、牛肉のヘジャングクと内臓タンを出すクッパ店です。ヘジャングクには牛肉・豆もやし・ソンジが入り、内臓タンにはヤン・コプチャン・ウゴジが入っていて、タデギとニンニク・チョンヤンコチュは好みに応じて加えられます。 朝8時を少し過ぎた時間でも待機名簿に名前と人数を書かなければなりませんでしたし、一人での食事とコンパッ追加が可能です。内臓タンの内臓はコリコリした食感が弱いほうです。
情報
営業時間
月 06:00–14:30 火 06:00–14:30 木 06:00–14:30 金 06:00–14:30 土 06:00–14:30 日 06:00–14:30