元祖豚キムチ焼き

釜山で豚肉とキムチを鉄板で焼いて出す元祖テジキムチグイです。テジキムチグイにポックムパプとポクタンケランチムを添える店です。 注文と同時に鉄板で焼き、調理が終わった状態で運ばれます。肉は薄味でキムチは塩辛く、味の加減が均一でない点が短所です。