鳥さと

新橋の裏路地にある焼き鳥専門店で、銀座駅からも徒歩5分ほどの場所にあります。鶏のほぼすべての部位を串で出すコースが中心で、胸肉のコンフィ・ハラミ・つくね・特製手羽先といった構成が続きます。 黒いカウンターの前の炭火で串を一本ずつ焼いて提供し、店内は静かなほうです。串の味付けは韓国人には濃いめで、塩味に敏感な人は負担に感じます。