The Velo Factory

小麦粉と全粒粉・ライ麦でパンを焼く製菓店デルベロは、ヤンジェドンの奥、ヤンジェチョン付近にあります。そば粉のチャバタとそば粉のバゲット、イチジクの全粒粉パン、クリームチーズパンを主に出す店です。 パンは時間ごとに焼き上がりますが遅めなので、平日より土曜日の朝に足を運ぶことになります。店内に座って食べるテーブルはありません。パンは長く置くとすぐ乾くため、すぐ食べるほうがよいです。