トンデムンコプチャン

東大門コプチャンはソウルで豚コプチャン焼きとコプドリタンを一緒に出すコプチャン焼きの専門店です。カニのタンドリタンにコプチャンを加えたコプドリタンが代表メニューで、スープにご飯を入れて食べる方式です。 コプチャンは最初はにおいが立ちますが、長く煮ると減っていく調理方法です。現金決済を強く促します。