1986baker

1986ベイカーは、ソウルのノウォンにあるハード系のパンとサワードウを作る一人経営の製パン店です。ガーリックのフォカッチャ、バジルとトマト、オリーブとチーズを入れたフガス、サワードウのソーセージパンが並びます。10〜15坪の店で朝早くからパンを手作りしています。昼ごろには売り切れて閉店するため、遅く行くと買うのは難しいです。