ハナチャムチ

釜山でマグロの刺身を出すマグロ専門店がハナチャムチです。生臭さがなく、良い部位を多く出す方式です。 店主のサービスが良く、マグロの質も高い点が特徴です。メニュー開発を続けてきた店です。