チョデチャン チャムシルセネ店

ソウルの蚕室（チャムシル）にある初代チャン・蚕室セネ店は、テチャン（牛の大腸）・マクチャン（牛の第四胃）・センマイを焼くテチャン専門店です。テチャンは中身が詰まってふっくらしており、カルビサルも一緒に注文できます。 店員が肉を直接焼いてくれますが、下焼きをしていないため調理に時間がかかります。価格帯はやや高めです。