コギリ88番地 蚕室セネ店

ソウル・チャムシルセネにあるコギリ88ボンジ・チャムシルセネ店は、練炭火で肉を焼いて食べる韓国料理店です。練炭火の上で客が自分で肉を焼いて食べる方式です。 火加減を誤ると肉が焦げやすく、焼くのが難しいです。練炭の灰が肉の上に落ちることがあります。