西区のラーメン (2件)

大阪のアメリカ村にあるキンムギ・アメリカムラ店は、鶏をベースにした白湯ラーメンとつけ麺を提供しています。人気の1番と2番はスープの味が異なり、濃いスープと普通のスープから選べ、ハンドブレンダーでスープに泡を立てます。キオ…

大阪にあるラーメン店、カドヤショクドウはつけ麺と中華そばを提供しています。麺は弾力があり、艶やかです。つけ麺は麺をスープに浸して食べるスタイルです。つけ麺のスープには酸味と豚肉の香りがあり、そのまま飲むには塩辛い味付けに…