クォッテジシクタンは、ホンジェで国産の生豚サムギョプサル(豚バラ)とコドゥルサルを焼く肉料理店です。サムギョプサルは蜂の巣のように切り込みが入り、厚めに提供されます。ミナリはサンチュと一緒に合わせたり、肉の脂で焼いて食べます。コドゥルサルは水冷麺・ビビン冷麺・カルグクス(手打ち麺)と一緒に食べ、テンジャンチゲはサービスで出ます。トイレは同じ建物の外に出て右の半階段を上がったところにあり、鍵を持って行く必要があります。
情報
営業時間
木 11:30–22:30 金 11:30–22:30 土 11:30–22:30 日 11:30–22:30 月 11:30–22:30 火 11:30–22:30 水 11:30–22:30