マポチャムスクプルカルビ

マポチャムスップルカルビは、ソウルで炭火焼きの豚カルビを提供する焼肉店です。豚カルビは甘さを抑えたたれで味付けし、炭火の香りをつけて焼き上げます。 自家製のビビン冷麺のたれも用います。ご飯を注文すると、味噌またはチョングクチャンから一つを選択でき、付け合わせにはキュウリの和え物、ムクの和え物、セリの和え物などが並びます。