インセンイマクチャン 論峴直営店

マクチャンと炭火焼きを扱うインネン2マクチャン・ノンヒョン直営店は、論峴にある飲食店です。看板メニューのマクチャン（牛の第四胃）を炭火で焼いて食べ、大邱で食べるものに似たソースが添えられます。店内は開放的な造りで肉の匂いが少なく、初めて訪れた外国人には店員が食べ方を手伝います。ソースにはさらに改良の余地があります。