ピョダグジプチョンヘジャン

ソウルで骨のヘジャングクと骨焼きを出す韓国料理店がプェダグジプ・ジョンヘジャンです。骨のヘジャングクはウゴジを入れてじっくり煮込み、骨が4本ほど入って出てくる方式であり、骨焼きは基本の味も辛いほうです。 昼時には待ち時間が30分ほどで、ウゴジの追加とより辛く注文することが可能です。店内とテーブルは狭いです。