㐂舌響

大阪の難波でステーキと和牛バーガーを提供しているキタン・ヒビキです。和牛バーガー、牛丼、焼肉を一緒に出しており、オープンキッチンで肉を焼いています。 ランチの予約は3週間前から可能で、開店時には予約客と待ち時間の客が一緒に並ぶ方式です。和牛料理は最後に脂っこさが残るほうです。