大阪ぼてぢゅう 本店

大阪ボテージュ本店は、大阪でお好み焼きと焼きそばを扱う専門店です。特選ミックスお好み焼き、ホルモン焼きそば、豚平焼き、モダン焼きを注文できます。 お好み焼きは厨房で焼いてテーブルの鉄板に載せ、ソースとマヨネーズをかけた後、かつお節と刻み海苔を好みで加えます。店員が鉄板の前を頻繁に離れ、注文の途中でため息をつくなど、応対は滑らかではありません。