OKアムソカルビサル 西洞店

釜山の西洞で、牛カルビ肉を炭火で焼いて出す焼肉店です。自家製の味噌で味噌や味噌チゲ、味噌ラーメンを作り、ムクサバルも自ら出しています。 店主が牛カルビ肉を直接仕入れて下処理し、ガルタンを使わず炭火を用いるのが特徴です。冷麺は焼肉店の冷麺程度の味で出されます。