キムエンラーメン

釜山大学の商圏で、キムエンラーメンは日本式の清湯・白湯ラーメンと油そばを提供するラーメン店です。代表的なメニューとして、醤油・塩ラーメンは澄んだスープ、鶏白湯は濃厚な鶏出汁、油そばは濃厚な和え麺として出されます。昼時に遅く行くと待ち時間が長く、店主一人で作るため回転が遅いです。塩ラーメンは塩分が高めです。