ヨンウォルモクチャンシギュクシクタン

釜山で韓牛を選ぶ精肉店併設の焼肉店がヨンウォルモクチャンシギュクシクダンです。好みの肉を選んでからテーブルで焼いて食べ、テンジャンチゲや牛骨スープのクッパも注文します。火曜日と金曜日は牛を解体する日で、夜以降は当日と畜した牛肉を味わうことができ、センヨプと肝がサービスで出ます。昼食にはユッケビビンバと牛骨スープのクッパがあります。