フェンゲリ73番地

釜山でアワビ入り参鶏湯と鶏料理を出す専門店が、フェンゲリ73ボンジです。アワビ入り参鶏湯はもち米を入れず、白湯のように煮て、白いご飯を添える方式です。参鶏湯を注文すると、アワビ粥が先に出て、食後のデザートまで続きます。鶏肉は参鶏湯にしては大きめですが、少し硬いことがあります。