Midaesam

釜山のパンゴク・コギコゲにあるミデサムは、テッパンサムギョプサルとミナリを焼く炭火焼きの店です。鉄馬地域のミナリをテッパンサムギョプサルと一緒に焼き、モヤシと包み野菜を添えて出します。 広い鉄板で肉とミナリ、豆もやしを一度に焼くことができます。ポックムパプとテンジャンチゲも一緒に味わえます。