サムリョンイネコプチャン

ソウルの市場の路地にあるサムリョンイネコプチャンは、野菜コプチャン（牛ホルモン）・アルコプチャン・オドルピョ・スープタッパルだけを扱っています。野菜コプチャンは刺激が強くなく、やわらかく淡泊な味わいが特徴となっています。 午後8時を過ぎて商人たちが仕事を終えると、席がさらに埋まります。一人ずつ丁寧に調理するため時間がかかり、コプチャンの量は少なくないほうです。