Xiao Bao Beef Noodles

鍾路の鍾閣駅近くで、伝統的な中国式の牛肉麺を出すシャオバオウユクミョン・鍾路本店です。濃厚な牛骨と牛の出汁に手打ち麺を入れ、麺の太さは自分で選べます。アジュメウン牛肉麺とマジャンミョンも注文できます。 注文してから麺を打つ工程を見ることができ、クォバロウとナスのタンスはサクサクとした状態で出てきます。待ち時間ができても店内の回転が速いため、長く待つことはありません。